심지어 주차장이 운동장만한 치수로 이뤄져있어 단체손님이 오더라도 끄떡없어요.
예약은 어플로 웨이팅을 걸어 제주광해 애월로 입장 할수 있었는데요.
예약시간이 오래걸린다면 1층에 샵제주라고 소품샵이있어서 눈요기가 가능했죠.
꿀팁하나 말씀해드리자면 재료소진으로 헛걸음 안하시려면 5시30분 전에는 도래해야한다는 점이에요.
아침부터 분주한 갈치조림전문점이다보니 끼니를 위해서는 5시30분까지는 오셔야한다는 점 꼭 암기하셔야 나의 처럼 불상사를 막을수 있어요! 요렇게 1층에서 교우와 요것조것 소설하며 수다를 진동시키다보니 대번에 우리 예약차례가 되었더라고요.
곧장 탁월한건 제주광해 애월 테라스로 개방감이 우수해요.
테이블엔 미리 단정한 서랍식 수저통이 대비되어있었고요.
휴지나 앞접시도 풍부히 대비하고 있어 부족함없어요.
대번에 책자스타일이 갈래판을 건네받게 되었는데요.
면밀하게 살펴본 뒤에 맛깔스러워 보였던 광해모둠소로 요망했어요.
잠깐 소설을 나누는 사이에 자리 위로 금방 양식이 올라왔어요.
이내 미각을 돋워줄수 있는 밑반찬들을 하나씩 공략해봤는데요.
야채의 아삭함과 쫄깃한 면발을 느낄수 있던 잡채는 별미로 꼽았답니다.
새콤달콤한 양파지도 입속으로 곧바로 넣어봤어요.
맵싹한 마음이 한가득 느껴지면서 치수도 앙증맞아 독보적인 마음이었죠.
우렁강된장도 압권이었어요.
입안에서 감칠맛이 맴돌면서 침샘을 자극시키는 특출난 스타일이 제격이었네요.
밑반찬으로 예열을 하는 사이에 제주광해 애월 한상이 차려졌어요.
전복갈치조림, 갈치구이 등등 쥐다한 메인 디쉬들을 영접 하니 입이 떡 벌어졌죠.
딱새우게장은 양이 부유해서 든든한 마음이었는데요.
간장에 푹 절여져 마음이 살아있으면서 구부리기 무난한 텍스쳐가 엄지를 세웠답니다.
남달리 비린 향이 전혀 나지 않아 흡족도가 높았으며 순식간에 비워지더라고요.
입안에서 간장과 오묘한 조합을 과시하는 텍스쳐에 황홀감까지 느껴졌어요.
만인의 사랑으로 꼽히는 제주광해 애월 고등어 구이도 연이어서 음미해봤어요.
갈치 속젓에다가 찍어 먹어보니 순식간에 밥 한그릇을 뚝딱하게 만들었답니다.
통으로 구워진 갈치구이도 상냥한 자태를 뽐내더라고요.
사선으로 칼집이 나있어 식염간까지 흡족히 배어들어 흡족스러웠죠. 대번에 스푼으로 가시를 발라 준 뒤에 제주광해 애월 갈치요리를 영접해 봤는데요.
쌈으로도 즐겨보니 어울리지 않을것 맞먹는 조합이 묘한 쾌감을 안겨주었기에 흡족도가 올라가더라고요.
갈치조림은 쥐다한 해산물들이 놓여져있어 세마역 현대프리미어캠퍼스 환상적이었어요.
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